夫妻之间有一方出轨时，处理最好的方法包括以下几种‌：

沟通协商‌：双方应冷静下来，坦诚地交流，了解出轨的原因和想法，同时表达自己的感受和期望。如果双方都有意愿维持婚姻，可以共同探讨如何修复关系，如制定规则、增加互动等，努力重建信任。‌

签订婚内协议‌：出轨方可以通过签订婚内协议来补偿无过错方，例如将夫妻共同财产的全部或者大部分约定归无过错方个人所有，或者出轨方将个人婚前财产赠与无过错一方。‌

寻求专业帮助‌：可以找婚姻家庭咨询师或心理医生，他们能提供专业的指导和建议，帮助夫妻双方更好地理解彼此，解决存在的问题，化解矛盾冲突。

法律途径‌：如果出轨方的行为符合法律规定的重婚或者与他人同居的情形，无过错方可以在离婚时要求损害赔偿。法院会根据具体情况，如双方意愿、子女抚养、财产分割等作出判决。‌

在处理过程中需要注意以下几点‌：

‌证据收集‌：在离婚诉讼中，证据是非常重要的。无过错方需要收集证明出轨的证据，如亲密关系的照片、视频、聊天记录等，以便在法庭上为自己争取更有利的判决。‌

财产分割‌：在离婚时，法院通常会适当照顾无过错方，多分财产。出轨行为可能会影响财产分割和赡养费的判决。

‌子女抚养‌：如果有孩子，法院会考虑孩子的最大利益，按照有利于子女成长的原则进行判决。‌

法律支持‌：根据《中华人民共和国民法典》，无过错方在离婚时有权请求损害赔偿，包括重婚、与他人同居、实施家庭暴力、虐待、遗弃家庭成员等情形。‌